Oi gente, e ai tudo bem?
Depois de muito tempo sem vídeo, trouxe dessa vez mais uma receita delícia, e agora vai ser pra você aproveitar o frango assado que comeu no domingo e sobrou metade sabe?
Pois é, a receita vai ser de como utilizar os restos do frango de domingo pra fazer uma torta deliciosa junto com catupiry que é pra ficar ainda melhor.
Aqui está a receita e não se esqueça de conferir o vídeo e deixar seu like !
Para a massa:
Meia xícara de óleo
2 xícaras de leite
3 ovos
1 colher de sopa de fermento em pó
1 pitada de sal
Em torno no 9 colheres de farinha
- Junte todos os ingredientes no liquidificador, começando pelos alimentos líquidos, deixe a farinha por ultimo, Em seguida, vá colocando as colheres de farinha aos poucos com o liquidificador ligado, até que não se forme mais um buraco no meio ao bater, assim que o buraco desaparecer, sua massa está pronta!
Para o recheio:
Usei frango desfiado, temperei com um alho, uma cebola pequena, uma colher de sal e um pouco de óleo, acrescentei 2 tomates pequenos picados e meia xícara de molho de tomate pronto.
Coloquei 400g de catupiry, mas você pode usar requeijão de copo que vai dar super certo !
Espero que tenham gostado, um beijo e até mais !
